剧情简介

【放放影视】

  做法(fa):洗(xi)净宰好鲫(ji)鱼,洗净淮(huai)山和薏(yi)米。用清水(shui)把(ba)陈皮泡软,拍裂一(yi)小块(kuai)姜,热(re)锅,用(yong)姜块在锅上擦一(yi)遍,放两勺油,待油(you)六成热下(xia)鱼,煎至微黄。煮沸(fei)瓦煲里的清水(shui),放入煎(jian)煮好的(de)鲫鱼和其他材料,武火煮(zhu)沸(fei),转(zhuan)中小(xiao)火煲一个(ge)半小时,下(xia)盐调(diao)味即可(ke)品尝。

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