《酷客影视》

【辉哥解说游戏】

　　做法：洗净(jing)宰好(hao)鲫鱼，洗(xi)净淮山和(he)薏(yi)米。用清水把陈(chen)皮泡软，拍裂一小(xiao)块姜，热锅(guo)，用(yong)姜块(kuai)在锅上(shang)擦一(yi)遍(bian)，放(fang)两(liang)勺油，待油六成(cheng)热(re)下(xia)鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水，放入煎煮(zhu)好的鲫(ji)鱼(yu)和其他(ta)材料，武火煮沸，转中(zhong)小火(huo)煲一(yi)个半小时，下(xia)盐调味(wei)即可品尝。