《影视圈》

【葡超积分榜】

　　做法(fa)：春笋切(qie)成片(pian)后加少许盐捞出后用清水(shui)浸(jin)泡，生姜切片，葱切成(cheng)段。锅(guo)烧热，倒(dao)入2勺(shao)油，放入生姜(jiang)、春(chun)笋(sun)、牛(niu)肉(rou)片、葱段(duan)翻炒1分(fen)钟左(zuo)右(you)。再加(jia)入生抽、老抽(chou)、蚝油翻炒(chao)均(jun1)匀，加入少量清水半掩住春笋(sun)，盖(gai)上(shang)锅盖大(da)火(huo)煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍(shao)收汁时盖上锅(guo)盖焖。