剧情简介
【阳光影视】
做(zuo)法：洗净宰好(hao)鲫鱼，洗净淮山和(he)薏米。用清(qing)水把(ba)陈皮泡软，拍(pai)裂(lie)一(yi)小块(kuai)姜，热(re)锅，用姜块在锅上(shang)擦(ca)一遍，放两勺(shao)油，待油六成热(re)下鱼，煎至微黄(huang)。煮(zhu)沸瓦煲里的清水，放入(ru)煎煮好(hao)的鲫鱼和其(qi)他材料(liao)，武火煮(zhu)沸，转中小火煲(bao)一(yi)个半小时，下盐调味即可品尝。
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