《横店影视城在哪里》

【777影视】

　　做法(fa)：春笋(sun)切成片(pian)后加少许(xu)盐(yan)捞出后用清水浸(jin)泡，生(sheng)姜切(qie)片，葱切成(cheng)段。锅烧热，倒入2勺(shao)油，放入生(sheng)姜(jiang)、春笋、牛肉片、葱段(duan)翻炒(chao)1分钟左右。再(zai)加入(ru)生抽(chou)、老抽(chou)、蚝油翻炒均(jun1)匀，加入少量(liang)清(qing)水半掩住春笋，盖(gai)上锅盖大火煮开后转中(zhong)火。煮(zhu)到水快(kuai)熬干的(de)时候加入盐(yan)，翻(fan)炒均(jun1)匀稍收汁时(shi)盖(gai)上锅盖(gai)焖。