剧情简介
【成仁影视】
做法(fa)：洗净宰好(hao)鲫鱼，洗净淮山和(he)薏(yi)米。用清水把陈皮泡(pao)软，拍(pai)裂(lie)一(yi)小块(kuai)姜，热(re)锅，用(yong)姜块在锅上擦一(yi)遍(bian)，放两勺油，待(dai)油六成热下鱼，煎(jian)至微黄。煮(zhu)沸瓦煲里(li)的清水(shui)，放入煎煮好的鲫鱼和(he)其(qi)他材料，武(wu)火煮(zhu)沸，转中小火煲一个半(ban)小(xiao)时，下盐调味即可品尝。
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