剧情简介

【影视工场】

  做法:洗净宰好鲫鱼,洗净淮(huai)山和薏(yi)米(mi)。用(yong)清水把陈皮泡软,拍裂一小(xiao)块姜,热锅,用姜(jiang)块在锅上擦一遍(bian),放两勺油(you),待油(you)六成(cheng)热下鱼,煎至(zhi)微黄。煮沸瓦煲里(li)的清水,放入煎煮(zhu)好的鲫鱼和其他材料,武火煮(zhu)沸,转(zhuan)中小(xiao)火煲一个半小时(shi),下(xia)盐(yan)调味即可(ke)品尝。

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