《c罗梅西》

【猫咪影视】

　　做法：春(chun)笋切成片后(hou)加(jia)少许盐捞出(chu)后用清(qing)水浸泡，生姜切(qie)片，葱切成段。锅烧(shao)热(re)，倒入2勺油，放入生姜、春(chun)笋、牛肉(rou)片、葱段翻炒1分钟(zhong)左(zuo)右。再加入生(sheng)抽、老抽、蚝油(you)翻炒(chao)均匀，加入少量清水半掩住春(chun)笋，盖(gai)上锅盖(gai)大火煮开后转(zhuan)中火。煮(zhu)到(dao)水(shui)快熬干(gan)的时候加入盐，翻炒均匀稍(shao)收汁(zhi)时盖上锅(guo)盖焖(men)。