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【搞笑游戏解说】

　　做法：洗净(jing)宰好鲫鱼，洗净淮(huai)山和薏(yi)米。用清(qing)水(shui)把陈皮泡软，拍裂一小块(kuai)姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍(bian)，放两勺油，待油(you)六成热(re)下鱼，煎至(zhi)微黄。煮沸瓦煲里的(de)清水，放入煎(jian)煮(zhu)好的(de)鲫鱼(yu)和其(qi)他材料(liao)，武火煮沸，转中(zhong)小(xiao)火煲一个半小时(shi)，下(xia)盐(yan)调味即(ji)可品尝。