《月光影视》

【七七影视】

　　做法：洗净宰好(hao)鲫鱼，洗净淮山和薏米。用清水把陈皮泡(pao)软(ruan)，拍裂(lie)一(yi)小块姜，热(re)锅，用姜(jiang)块(kuai)在锅上擦一遍(bian)，放两(liang)勺油，待油(you)六成(cheng)热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里(li)的清(qing)水，放入煎煮好的鲫鱼和其他(ta)材料，武火煮沸，转中(zhong)小火煲一个半(ban)小(xiao)时(shi)，下(xia)盐(yan)调(diao)味即可品尝(chang)。