剧情简介
【悠悠影视】
做法：洗净(jing)宰好鲫鱼(yu)，洗净(jing)淮山和薏米。用清水把(ba)陈皮泡软，拍裂一小块姜，热(re)锅，用姜块在锅上擦一遍，放两勺油，待油六成热下鱼，煎(jian)至(zhi)微(wei)黄。煮沸(fei)瓦煲(bao)里(li)的(de)清(qing)水(shui)，放入煎煮(zhu)好的鲫鱼和(he)其(qi)他材料，武火煮(zhu)沸，转中(zhong)小火煲一个半(ban)小时(shi)，下盐调味即可品(pin)尝。
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